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Nous n’en croyons pas nos yeux — et encore moins nos oreilles ! Il y a ici une incroyable diversité d’oiseaux, dont beaucoup que nous n’avions jamais ou très rarement vus.C’est un endroit où l’on travaille dur, mais il est en fait très agréable d’être distrait par tous ces chants d’oiseaux magnifiques. Notre application Merlin […]
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We kijken onze ogen uit hier, sterker nog; onze oren ook! Want er is hier een ongelofelijke verscheidenheid aan vogels, vogels die we nog niet of heel weinig gezien hadden. Het is hier hard werken, en eigenlijk is het best heel prettig om afgeleid te raken door al die mooie vogelgeluiden. Onze Merlin Bird App […]
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At last, the time had come — we bought our cows! It wasn’t easy, though. The breed we had our hearts set on — Aubrac — is barely available for sale. In general, you could say that there simply aren’t enough cows here. In France, there’s no need to downsize livestock; it’s already happening before […]
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Enfin, le grand moment est arrivé : nous avons acheté nos vaches ! Cela n’a pas été simple, car la race qui nous avait tapé dans l’œil — l’Aubrac — est quasiment introuvable à la vente. D’ailleurs, on peut dire que les vaches se font rares ici. En France, il n’est pas nécessaire de réduire les cheptels […]
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Eindelijk was het zover! We kochten onze koeien! Dat had best wat voeten in de aarde: het ras waar we onze ogen op hadden laten vallen, Aubrac, is eigenlijk amper te koop. Eigenlijk kan je over zn algemeen wel stellen dat hier te weinig koeien zijn. Hier in Frankrijk hoeven ze niet in te krimpen, […]